近日,教育部《关于公布第三届省属高校精准扶贫精准脱贫典型项目推选结果的函》(教发司(2020)123号),必赢官网《顺德厨师学院“一人学厨,全家脱贫”工作纪实》喜获典型项目。据悉,此次共有28个省级教育行政部门和10所部省合建高校推荐了92个项目参评。经32个省级教育行政部门和75所教育部直属高校投票推选,共有30所高校项目获评典型项目,其中,高职院校仅有3所。广东省属高校仅有必赢官网获评。
顺德厨师学院自2018年6月22日成立以来,认真落实广东省委实施“粤菜师傅”工程的要求,根据上级党委、政府工作部署,依托顺德作为 “世界美食之都”、“中国厨师之乡”、 粤菜重要发祥地的地方产业特色与本校烹饪专业优势,对四川凉山、广东湛江、甘肃山丹等地的贫困户,高起点、高质量地开展“粤菜师傅”培训。共计开办各级各类精准扶贫培训班61期,全免费、全脱产培训学员3000余人。目前,学员全部实现就业,建档立卡户全部实现脱贫。
文:烹饪学院(顺德厨师学院)陈铮伟