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学院要闻

规范细节管理 保证膳食质量——学校膳食委员会成员与学生共进午餐

2016年04月13日 08:27   膳食委员会   点击:[]

4月12日中午,在陈粟宋副校长的带领下,学校膳食委员会成员一行到学校荷苑食堂检查工作,并与学生一起共进午餐。学校膳食委员会主任余绍霞、副主任饶喜明、徐清才、陈春艳及其他委员(含学生代表)等20多人参与活动。

学校膳食委员会成员一行首先查看了荷苑食堂库房、烹调间、储物间以及食堂卫生安全方面的情况,现场检查工作人员的操作流程。陈粟宋副校长和膳食委员会成员还与学生一同用餐,了解同学们对于学校食堂的看法、建议和期待等。

随后,膳食委员会成员针对本次检查情况进行了集中讨论。大家对荷苑食堂的饭菜份量足、管理规范等给予肯定,同时针对菜色、菜式、标识规范、特色等方面提出了宝贵建议。

最后,陈粟宋副校长对膳食委员会此次活动给予肯定,并要求学校食堂要进一步加强细节管理,保证学生膳食质量。

                                                  作者:工会 周昊

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